quinta-feira, 25 de junho de 2009

De acordo com orientação da OMS e da FAO , de 1985 , o valor calórico total ( VCT ) ou Valor energético total ( VET ) de um indivíduo em 24 horas , deve ser calculado a partir do Metabolismo Basal ( necessidade energética consumida pelo organismo em repouso e em jejum de 12 horas ) .Para que se faça este cálculo , em 1º lugar calculamos a taxa do metabolismo basal de acordo com idade , peso e altura da pessoa.

Supondo que a pessoa tenha:

-de 30 a 60 anos;
-peso de 70kg;
-altura: 1,70m;

Então de acordo com o cálculo correspondente a idade do indivíduo,temos:

11,3 P + 16 A + 901 (onde "P"é o peso e "A" a altura)

11,3(70) + 16(1,70) + 901

Multiplicando os devidos valores..

791 + 27,2 + 901 = 1719,2 kcal/dia



A conclusão que chegamos é a seguinte : Um homem moderamente ativo,pesando 70kg e tendo uma altura de 1,70 metros necessita diariamente de 1719,2 kcal para exercer suas atividades normais.

terça-feira, 23 de junho de 2009

Pele Saudável com uma Boa Nutrição





-> Porque procurar por recursos artificiais caros e que nem sempre dão certo como o botox ou cremes?! Além de gastar muito dinheiro,você não possui total certeza de que os resultados serão satisfatórios..



Alimentação saudável e equilibrada é o grande segredo para quem quer manter e fortalecer a saúde da sua pele. As investigações demonstram que consumir certos tipos de alimentos pode ajudar a prevenir rugas, danos causados pela exposição ao sol e manter a pele hidratada..

E não são poucos alimentos que têm esse poder, nós temos diversas opções, para todos os gostos!!








> Chás...



Os chás, como o chá verde, chá preto ou chá branco são as melhores formas de ingerir o EGCG, poderosa substância que pode prevenir o acne, danos causados por exposição solar e inflamações de pele. O EGCG é também conhecido por combater o cancro da pele e outros tumores.




> Peixe...


Os ácidos gordos ómega 3 encontrados no peixe, como no salmão, atum, sardinhas ou mesmo no marisco, possuem propriedades anti-inflamatórias que combatem os danos causados pela exposição prolongada ao sol. Porém,seja cauteloso ao consumo de marisco, de modo a não ingerir demasiado mercúrio.













> Laranja, frutos vermelhos e produtos hortícolas...






A fruta e legumes que possuem pigmentação vermelha apresentam altas taxas de antioxidantes que ajudam a prevenir o enrugar precoce da pele. As batatas-doces, tomates e o melão, por exemplo, podem ajudar a manter a sua pele firme e brilhante.












Tente adotar esses alimentos em seu dia a dia e verá que em pouco tempo sua pele será mais macia e radiante,terá um bom humor e tudo relacionado a sua qualidade de vida sofrerá transformações maravilhosas.

Valor energético de alguns alimentos

O valor energético dos nutrientes é variável. Apresentam-se os seguintes valores energéticos médios para cada classe de macronutrientes:


- 1g de proteínas contém 4 Kcal


- 1g de lípidos contem 9 Kcal



- 1g de glícidos contem 4 Kcal

segunda-feira, 22 de junho de 2009

Alimentação e Qualidade de vida!

http://www.sermelhor.com/artigo.php?artigo=68&secao=saude
http://www.sitemedico.com.br/sm/materias/index.php?mat=863


"Começamos a envelhecer já aos 22 anos de idade, e desde a juventude nós começamos a nos matar, o homem não morre, mata-se, somos uns auto-suicidas conscientes, pois sabemos o que é bom e o que é ruim para nossa saúde e optamos errado. " (Jerson Aranha)







Muitos de vocês já devem ter se peguntado: para que vou me privar das coisas que gosto de comer ? Comer me dá prazer !

Realmente,quem é que recusa uma pizza deliciosa ou um cachorro quente com tudo dentro?!


Mas as pessoas e principalmente os jovens, devem se concientizar de que ter uma alimentação saudável não é sinonimo de se abster da pizza no domingo a noite e nem do cachorro quente! Ter uma boa alimentação significa equilíbrio,ou seja,comer de tudo um pouco.


Muitas vezes nos vemos cansados, indispostos, vivemos pegando gripes, tendo algumas doenças mesmo insignificantes. Todos esses sintomas são exemplos clássicos do que nos acontece quando mantemos uma alimentação equivocada.


Sem dúvidas uma boa alimentação melhora a nossa qualidade de vida,ela é uma grande aliada contra a indisposição e evita doenças que mais tarde poderíam se tornar grandes tormentos.







As frutas são para o homem o alimento de primeira necessidade, são as maravilhas construtoras do organismo humano, dão energia, saúde, desaceleram e retardam o processo de envelhecimento celular,por isso USEM E ABUSEM DAS FRUTAS!!

Procure comer hortaliças..Está comprovado que as pessoas que consomem verduras, legumes e frutas, têm menor incidência de ter alguns tipos de cânceres como do intestino, mama e próstata.

Não é facil reorganizar nossa alimentação,entretanto depois que acostumamos a nos alimentar melhor, quando comemos coisas muito gordurosas por exemplo, o organismo estranha e sua vontade de comer esse tipo de coisa diminui.

LEMBRE-SE:
A vontade de comer algo (bolo, churrasco, batata frita, pizza), somos nós que criamos em nossa mente e tudo que você faz hoje terá consequências amanhã!!!